শিরোনাম

বৈশাখ আয়োজনে পাতে রাখুন কলা পাতায় ভাপা ইলিশ

বৈশাখ আয়োজনে পাতে রাখুন কলা পাতায় ভাপা ইলিশ

বৈশাখ আয়োজনে পাতে রাখুন কলা পাতায় ভাপা ইলিশ

বৈশাখ এলেই ইলিশ মাছের কথা সবার আগে মনে পড়ে। পান্তা সঙ্গে ইলিশ ভাজা ছাড়া যেন উৎসবটাই অপূর্ণ লাগে। ইলিশ দিয়ে নানা ধরনের রান্না করা যায়, তবে ভাপা ইলিশ তার মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় ও সুস্বাদু একটি পদ।